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Fórmulas de Conversión de unidades de Almidón Dañado

UCD -FARRAND - AUDIDIER - AACC

Las fórmulas listadas a continuación deben ser consideradas como aproximaciones. Se trata de estimaciones basadas en los resultados obtenidos por los diferentes métodos de análisis.

 

Fórmulas de Conversión de Almidón Dañado

AACC76-31.01 = 0,02435898 (Ai%)^2 - 3,90357536 (Ai%) + 156,52270254  (con  Ai% expresado 94,44)

UCD = -266,82(1 - Ai%) + 36,962   (con  Ai% expresado 94,44)

Ai% = (UCD + 229,858) / 266,82

FARRAND = 4,31x UCD - 56,90

AUDIDIER = 1,09 x UCD - 5,11

AACC = 0,61 UCD - 4,76

 

 

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